Une tisane ayurvédique peut être préparée à partir d’une variété d’ingrédients, notamment des plantes, des herbes, des épices, et parfois des fruits. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour ses propriétés thérapeutiques et sa capacité à équilibrer les doshas (Vata, Pitta, Kapha).
Traditionnellement, les tisanes ayurvédiques ne contiennent pas de thé (comme le thé noir, vert, ou blanc), car l’Ayurvéda privilégie l’utilisation d’herbes et d’épices spécifiques pour équilibrer les doshas. Le thé, issu de la plante Camellia sinensis, est généralement considéré comme stimulant et est plus souvent consommé en dehors des pratiques ayurvédiques traditionnelles. Les tisanes actuellement proposées sur le site d’Ayu’in ne contiennent pas de théine ou de caféine.
Cependant, il existe une exception notable : le thé chai (ou masala chai), qui est une infusion traditionnelle en Inde à base de thé noir mélangé à des épices telles que le gingembre, la cannelle, la cardamome, et le poivre noir. Le chai est utilisé en Ayurvéda pour ses bienfaits digestifs, ses épices aidant à stimuler le système digestif et à apporter de la chaleur au corps. Bien que le thé noir contienne de la caféine, les épices ajoutées dans le chai aident à modérer son effet, rendant cette boisson équilibrée et bénéfique pour certains profils doshiques, notamment Kapha et Pitta, si elle est consommée avec modération.